超临界二氧化碳萃取
很多人可能还没接触过“超临界流体萃取物”,但是超临界流体萃取物在我们的生活中却无处不在:如大家熟知的咖啡馆、快餐店或日常生活中离不开的化妆品等都或多或少的与超临界流体萃取物存在联系。
超临界流体萃取物(SCFE)被称赞为最纯净的植物溶剂,而使用二氧化碳萃取被认为是获取天然纯净萃取物的最有效技术。
虽然超临界萃取工艺可将高压天然二氧化碳泵注入植物组织中,但不依赖工业溶剂,该工艺同样可以萃取天然高级萃取物。高压“超临界”二氧化碳是将纯净的植物精油与植物基质的其他组织相分离,仅留下纯净的芳香萃取物或SCFE。
超临界萃取工艺是从敏感原料中萃取香气和芳香特性的最温和方法更是一种依靠温和溶剂的绿色技术。
在香料行业,Synthite是超临界二氧化碳萃取工艺的先锋。借助香料本身的特性,Synthite通过超临界流体萃取工艺提取植物香料的香气特性毫不逊色。
在经营理念中,成本和效益始终是相互影响的因素。Synthite在提供给客户高质量产品的同时,一直都关注客户成本的节约。
自2007年开始,Synthite就开始使用超临界二氧化碳萃取工艺,随着技术的发展,对其进行积极改进,并将拥有的高新技术迅速转变为更高效的定制产品,以满足当下的不同要求、提供给客户需求的增值产品。
Synthite的多功能SCFE,可广泛应用于芳香物质回收、颜色提升、杀虫剂去除和高选择性萃取行业。
旋转锥体柱技术
四十多年前,Synthite就开始了大胆尝试海上油树脂业务,这种大胆的尝试不是无中生有,而是经过深思熟虑的:首先,得益于喀拉拉邦优越的地理位置,Synthite预知喀拉拉邦等香料天堂具备成为一家出色的油树脂公司的实力,而且这是一个很不错的时机;其次,Synthite坚信先进的技术实力必定促进企业的长远发展。
SCC是一种独特的薄膜蒸馏系统。与传统的蒸汽蒸馏塔不同,它可以在低温条件下运行,并因其极低的滞留量与较短的滞留时间,可有效避免回收中香气或加工材料的热降解。所以SCC可广泛用于酒精饮料和精油萃取中的芳香回收、香气萃取和酒精管理。
因此,SCC成为优质香气的新产品开发的新宠儿。SCC的运用,必将推动Synthite将业务扩展至新的香料领域。
薄膜技术 - Centritherm®
通过嗅觉、味觉感知芳香、味道与香气是一种微妙的体验。在Synthite,我们依靠先进技术以油树脂和植物萃取物的形式获取自然界的精华。对临界技术进行投资、持久创新、不断研究是Synthite成功的基石,其中Centritherm®蒸发器就是比较成功的案例。
Centritherm®与其他先进的技术(如超临界二氧化碳萃取技术和SCC)都能有效增强萃取物产品的特性。即便如此,许多天然产品因具有热敏感性,若长时间遇热会发生颜色、香味和香气的严重变质。为了解决这个问题,Centritherm®蒸发器推出“1秒热接触”技术。
这项有效的蒸发技术在提取果汁和蔬菜浓缩液等方面极为有用,可更好地回收果蔬中更多的芳香性、稳定性与高活性物质。Centritherm®是用于食品和饮料业最节约成本、最有效的技术系统之一。该项技术的成功突破,为客户创造更高利润的同时,也坚定了客户与Synthite的业务联系。
冷冻干燥
在秘鲁宏伟的历史遗迹——马丘比丘古城遗迹常年都有大量游客到访参观:在赞叹历史遗迹、体味历史变迁的同时,很多游客忘不了津津有味地咀嚼手中的小吃或三明治。也许他们并不知道,在过去的岁月里,只有这个遗址的古代居民才知道食物长期保鲜的秘密。
古代秘鲁的印加人将食物储存在马丘比丘的高海拔地区,山间的低温甚至低压有助于食物内的水分汽化。经过长期的自然作用,食物被风干,在不被任何细菌污染的情况下,能使食物持续保鲜数月。
从古至今,同样的原理一直被应用于各种电气用具和技术之中。其中有一种叫做冷冻干燥的创新方法,能够去除食品约98%的水分,确保了食品的新鲜度、色泽度和香气。
Synthite的冷冻干燥技术可延长食物的保质期,通过有机认证后,产品上会有清洁标签(不含添加剂和防腐剂)的标识;同时冷冻干燥产品不仅外观精制、口感新鲜,还因减少了90%的重量而降低了运输成本。
Synthite可向全球客户供应特定产品。