储藏食物日益受到人们的青睐:食物柜气味芳香,且柜中标注有不同的放置类别,若再加入culinary twist系列,琳琅满目的各式食品就构成了散发着浓郁芳香气味的“食物王国”。

香草,气味诱人,其味甘甜,略带淡雅、持久芬芳香气,可为任何的甜品增添色泽与风味。

但,纯香草提取物为稀有珍品:因为在豆类食物中固有的香气成分很难保存。这也意味着,萃取作为加工过程的一个关键部分,能决定最终产品的质量。

Synthite采用惯用的冷萃取制作工艺,生产高质量的香辛料提取物并根据客户具体要求,提供多种制作工艺,包括Centritherm®、SCC及二氧化碳产品工艺等。

在香料萃取的各个阶段,Synthite利用一流的科学方法精心去除高温热度、全力减轻萃取的难度,以保证产品的耐低温性(至-100℃)。同时,这种技术避免了高温环境下,香味物质的流失。

相对于其他形式的提取,冷萃取需要的时间较长,但同时也能生产出更高级的产品, Synthite坚信质量高于一切!

产品展示:

冷萃香草

冷萃肉桂

冷萃豆蔻