几个世纪以来,人们通过压榨橄榄、坚果和其他植物种子或是提取动植物脂肪,获得日常烹饪所必需的食用油。烹饪离不开食用油!

把软咖喱角放到加热的食用油中,瞬间,诱人的金黄色咖喱角就让人“垂涎三尺”;或把洗净的蔬菜倒入加热的食用油中,慢慢地释放出的蔬菜香味,更有那香酥油炸鸡肉,更是松脆可口。

然而,尽管油和脂肪增加了食品的味道、香味和口感,这个行业却因健康问题面临着挑战。消费者越来越会倾向于选择定量用油、健康标准的加工产品。

面对这种挑战,Synthite以一系列定制的具体应用型解决方案应对油脂业的这一挑战。

我们的天然乳化剂和抗氧化剂在提高产品热稳定性和保质期的同时,改善了产品的质量和性能。

Synthite在不破坏产品味道的前提下,用天然色素提取物完善产品的口感与美感。